|
|
ArchívNaše gazdinky s prvou dámou SR na veľvyslanectve
Zväz Slovákov v Maďarsku a Veľvyslanectvo SR v Budapešti usporiadali 21. apríla 2012 v rezidencii veľvyslanectva v poradí 13. stretnutie žien Slovenská gazdinka - alebo stretnutie Sloveniek so Slovenkou, spojené s výstavou tradičných koláčov, kultúrnym programom a diskusným fórom. Podujatia sa už siedmykrát zúčastnila aj prvá dáma Slovenskej republiky Silvia Gašparovičová, manželka prezidenta SR Ivana Gašparoviča. Stretnutie sa začalo zaspievaním hymny ZSM „Daj Boh šťastia...“ a privítaním gazdiniek z rôznych Slovákmi obývaných regiónov krajiny mimoriadnym a splnomocneným veľvyslancom SR v Maďarsku Petrom Weissom a predsedníčkou ZSM Ruženkou Egyedovou Baránekovou. Výstavu zákuskov otvorila prvá dáma SR Silvia Gašparovičová. V kultúrnom programe sa predstavili mandolínová skupina Tremolo zo Slovenského Komlóša a detská skupina Hrušovskí heligonkári (Hrušov). Gazdink2Témou neformálneho diskusného fóra bolo „Kultúrne dedičstvo - prameň našej národnej hrdosti“. Úvodné príhovory mali Silvia Gašparovičová a predseda Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraničí Milan Vetrák. Diskusiu viedla Ruženka Egyedová Baráneková. V záverečnej časti stretnutia súťaž Slovenská gazdinka 2012 vyhodnotil predseda poroty Peter Weiss. „Ja každý rok pripravujem kapustníky, lebo to mladé ženy nevedia už piecť. Je to veľká robota, smrdí to, keď sa to pečie, lebo je tam masti, alebo oleja. Takže ja kapustníky pripravujem každý rok a majú ich radi, lebo je to naozajstné starodávne jedlo,“ povedala Gizela Molnárová z obce Mlynky, ktorá zatiaľ každý rok získala v súťaži nejaké ocenenie (tentokrát prvé miesto vo svojej kategórii). „Pripravila som špecialitu, ktorá sa pečie iba u nás v dedine a ktorá sa nazýva syrovníky. Je to kysnuté cesto, na to sa dáva mak, potom zas tenké cesto, navrch zas tvaroh. Ale u nás sa volá tvaroh akože syr. Ja som inak z Alkáru (Mátraszentimre, Hevešská župa), to je tiež slovenská národnostná dedina“ - povedala Judita Kasalová Szabadová. Text: (oslovma.hu) ● Foto: Imrich FuhlFotogalériaPredseda Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraničí Milan Vetrák: - Aj nám veľmi pomôže, keď sa, keď povedzme my dáme tlačovú správu, keď sa ozveme členom vlády, že máme isté zastrešenie takto nepriamo prezidentskou kanceláriou, pretože aj to postavenie úradu je silné. Úrad ako taký nie je na úrovni ministerstiev a preto potrebuje vašu pomoc. A takisto pomoc ďalších partnerov, ktorí sú na Slovensku, pomoc veľvyslanectiev, aby sme tie požiadavky aj tie rady, ktoré idú aj prostredníctvom vás, vedeli tlmočiť a vedeli byť zastrešení vami samotnými. Ako aj sme počuli v piesni Daj Boh šťastia tejto zemi a ja dodám a Slovákom v nej. Tak ako sme počuli, za päť minút dvanásť obdobie veľkých neistôt a toto obdobie veľkých neistôt si vyžaduje silné osobnosti, ľudí, ktorí majú ešte stále vo svojom vnútri, vo svojom srdci, národnú hrdosť. Budeme mať dnes možnosť sa baviť práve o tom, že národná hrdosť je prameňom kultúrneho dedičstva a dá sa to povedať aj naopak, že kultúrne dedičstvo je prameňom národnej hrdosti, A ja vám všetkým želám a pevne verím, že my si tú národnú hrdosť, kdekoľvek sa vo svete nachádzame, zachováme aj naďalej. Predsedníčka Zväzu Slovákov v Maďarsku Ruženka Egyedová Baráneková: - Naším takým tajným snom je z týchto stretnutí vydať jednu kuchársku knižku, teda recepty, ktoré tu boli. To znamená, že všetci tí, ktorí ste tu aj dneska boli, tak budeme pekne prosiť o recepty, takisto aj tých, ktorí tu boli po minulé roky, takže len kvôli tomu, aby sme urobili radosť aj tým, ktorí tu neboli.
|